リコッタチーズ20cm
一体いつまでこの組み合わせやる?
って(゜o゜)\(-_-)が来そうですが、オカマイナシ(笑)

ぶたま~~ん
d0237389_245384.jpg


冷え冷えぶたま~~ん
d0237389_6432135.jpg


カット~~
d0237389_644085.jpg


なんじゃこりゃ~~~~(;゜∇゜)?
コシがないんじゃ~~!
柔すぎや(T-T)

混ぜ足らなすぎた?

難しい(*_*)

これも送っていいのか?(汗)
[PR]
# by HAMMER-HOBBY | 2013-03-17 02:43 | リコッタチーズシフォン
水バニラ20cm
ヤベッ(汗)
こんな時間になってた(汗)

と言いながら
またもや水バニラ20cm焼きました(笑)

ぶたま~~ん
d0237389_2383760.jpg

ふじさ~~ん(笑)
d0237389_239991.jpg

う~~ん(汗)
d0237389_2422691.jpg

前回が良すぎたからか、今回は微妙(汗)
混ぜ、こんなんじゃダメだ!

これ、送っていいのか?(汗)
[PR]
# by HAMMER-HOBBY | 2013-03-17 02:36 | バニラシフォン
ホワイトデイ………
ちょっと?
ってもう2日も過ぎてますが(汗)

何を返すか、って考えたんですが、買う暇もなかったので、作ってみました。

ガトーショコラ
d0237389_21562853.jpg

d0237389_21583430.jpg

初めて?作ったかもなんですけど、そこそこは出来た?
けど焼きすぎて、表面ボロボロ(汗)
水分がちと抜けすぎだかも。

嫁は喜んでくれたので、ま~良しという事でいいですかね?

もっとしっとりさせたいな。次は。
って継ぎはいつだ?(笑)
[PR]
# by HAMMER-HOBBY | 2013-03-16 21:53 | スイーツ
水バニラ20cm
リコッタに続き、水バニラも焼きました。
強敵、今日こそ!!( ̄^ ̄)


ぶたま~~~ん
d0237389_22545100.jpg


ひえこぶたま~ん
d0237389_2264231.jpg


カット
d0237389_2273985.jpg


今回、焼き上がりの感じがかなり良さげ!
筒回りがここまであがったの初めて!
水バニラはぶたまんになっても筒回りだけはあがらなかった。
気分よすぎ(笑)

冷えてもそこまで下がらずで、カット面も焼き縮みもそれほどなく。
若干柔いですが、食感は「おっ!」って思うところあり!
俺もイメージがぶれてない事を願う?
いや、もっと精進しなきゃ!!

んでこの水バニラとリコッタはとある方々に送りました。

メッタギリの感想メールを楽しみにお待ちしておりますm(._.)m
[PR]
# by HAMMER-HOBBY | 2013-03-15 22:03 | バニラシフォン
リコッタチーズ20cm
ここんとこ気温差が激しいですね(汗)
みなさん、体調崩さないように気をつけてくださいね!

さて、またまたリコッタチーズ焼きました。
チーズがあればいくらでも焼きたい!
そう思うシフォンです。
か、難しい~~~(汗)

ぶたま~ん
d0237389_21555873.jpg


ひえこぶたま~ん(笑)
d0237389_220298.jpg


カット
d0237389_221932.jpg



焼き上がり、冷まし後、カット面は良さげでしたが、柔すぎ(汗)
味ボヤけてる→混ぜ足りないですかね。

もっと精進しなきゃ!!
[PR]
# by HAMMER-HOBBY | 2013-03-15 21:54 | リコッタチーズシフォン