いや~ホント暑いですね・・・
千葉も結構暑いですよ~ 昨日は牛久で37.7℃、今日も36.3℃かな? 体温以上ですもんね・・・そら倒れるっちゅーに-_-;;; 皆さん、くれぐれも無理しないで、 しっかり休憩をとりましょう。 そして、水分も水やお茶だけでなく塩分も取って下さいね。 塩分取りすぎは成人病のもとですが^^;; あと、室内でも結構熱中症になる方多いみたいなので、 室内だからって思ってるとなりますから、気をつけて下さい! さて、そんな暑くても作りますよ~ ここんとこ更新ペースが落ちてますが・・・^^;;; 【くるみたっぷりクリームチーズシフォン】 【カレーシフォン】 チーズシフォンは結構上手く焼けました。 がやっぱ最終生地自体はゆるいです。 混ぜがね・・・^^; カレーも最終生地がゆるい。 立ち上がりも悪く高さが足りない。 完全に混ぜ失敗です。 う~ん・・・ 混ぜ・・・講座時の動画をもっと見なおして基本に戻らないと・・・ 変な癖が出て抜けなくなりそう・・・。 というかもう抜けない? 力まずリズミカルにしっかり混ぜないと! 明日も明後日も頑張るッス!!
by HAMMER-HOBBY
| 2011-08-12 22:54
| スイーツ
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