人気ブログランキング | 話題のタグを見る
1ヶ月・・・
ども。
今日も暑かったですね~
暑いですけど、あのゲリラ雷雨はなんですか?

一点集中化っていうくらい局地的にエライ豪雨^^;
それは雨降ってくれた方が涼しくなりますが、あの量はダメでしょう^^;;
もう少し加減して欲しいものです・・・
あと雷もほどほどに・・・^^;;


と、今日でって日が過ぎてしまいそうな時間帯ですが
8月8日でこのブログ開設1ヶ月です^^

早いですね~
あっという間ですね。
一気にシフォンを作りまくってきましたが
まだまだ混ぜが安定せず、ちょこちょこ底上げや焼き縮みを
おこしてます。
ま~そんなに簡単ではないし、しっかりシフォン作りをやりだし
て間もないので当たり前ですが・・・。

どっぷりハマッタシフォン作り。
楽しくて楽しくてしかたないですな^^
こっれからもたくさん作って、たくさんの方に食べていただき
美味しいと言ってもらえるように、追求いたいと思います。

まだまだ未熟ですが、頑張ります!!

楽しみながら^^


さて、先週末、嫁の実家で法事がありました。
ここぞとばかりにシフォンを焼き試食してもらいました^^
4台36カット。
作ったのは、
バニラシフォン
1ヶ月・・・_d0237389_0193037.jpg

20cm型で焼きましたが、穴が・・・-_-;;;


バナナシフォン
1ヶ月・・・_d0237389_0263665.jpg

高さが微妙です。ちょっとコシがないかも・・・-_-;;;


チョコマーブルシフォン
1ヶ月・・・_d0237389_0302392.jpg

・・・底上げ-_-;;;


トドライフルーツとくるみたっぷりクリームチーズシフォン
1ヶ月・・・_d0237389_036918.jpg

我ながら良く出来ました!
まだ食感が微妙な感じですが^^;


1ヶ月・・・_d0237389_0553757.jpg

みんな美味しいと言って食べてくれました^^
けど、この食感じゃダメっていう方もいました。
というか私の腕がダメって事でしょうから、頑張るのみ!です^^

もっと旨く出来るようになってまた食べてもらいたいです^^

頑張るぞ!
# by HAMMER-HOBBY | 2011-08-09 01:22 | スイーツ
ONE PIECE 63巻
ONE PIECE 63巻_d0237389_231798.jpg

第六十三 オトヒメとタイガー

ONE PIECE 最新巻発売されました。
って8月4日・・・
大のONE PIECE好きな私とした事が当日に記事にしないってどういう事って事ですよね^^;
尾田さん、スミマセンm(._.)m

週刊ジャンプもONE PIECEのために購入して読んでますが、
コミックも買わない訳にはいかないです^^

ジャンプの方では、魚人島でのクライマックスに入りつつある場面。
コミックはその魚人島での過去を振り返る重要な場面。
どちらも「ク~~~!!」」って感じです。

もっともっと多くの人にONE PIECEの魅力を感じて欲しいですね~^^
ONE PIECE 63巻_d0237389_21128100.jpg

# by HAMMER-HOBBY | 2011-08-06 02:12 | ONEPIECE
スコーン(プレーン)
週末自治会草刈でかなりへばってしまったハンマーです^^;

体力のなさを痛感しております。

が、運動するわけでもなく、もくもくとシフォン焼いております^^


が、さすがに疲れたというか熱中症の一歩手前くらいまでいってしまったらしく
ホントにヤル気がありませんでした^^;

そんな時は
スコーン(プレーン)_d0237389_0532948.jpg

スコーン
が一番!^^

ホントに手軽に作れて美味しいので、助かります^^

良く見るスコーンのレシピとは違うんです。
がこれは教えることは出来ません。

chiffon chiffonさんのお楽しみ講座を受講して下さい。

なかなか予約取れませんが、取れるなら絶対損はないと思いますよ~^^

9月以降の予約開始がたしか今月中旬だと思うので、気になる方は
是非chiffonさんのブログをチェックしてみて下さい^^

※私はchiffonさんのまわし者です(爆)
# by HAMMER-HOBBY | 2011-08-04 00:59 | スイーツ
お仲間会^^
遅くなりましたが先週末、お仲間会?が開催されました^^
オフ会ではなくお仲間会^^

開催場所は
お仲間会^^_d0237389_2311813.jpg

お仲間会^^_d0237389_23315.jpg

そう菓夢・カムさん家のshop菓夢です!

これで3度目の訪問です。
渋滞がなければ2時間でつくみたいですが、どうも3時間はかかるんですよ。
都内って車多すぎ~爆

集まったのは
・菓夢・カムさん(開催場所だもん・・・)
日々のこと~趣味のことのおかんさん
と私です。
菓夢さんとおかんさんはブロ友であるとともに高校の同級生!
そんな2人の間に入って良いのか不安でしたが暖かく迎えてくれました^^

写真撮り忘れましたが^^; 到着していたらテーブルの上には
おかんさん自家製のパンと菓夢さん自家製のジャムと蒸しパンが並べられてました。
いや~どれも旨い!
お二方とも凄腕の持ち主です!
私はもっともっと頑張らないとダメだな~と思いました。

一応、私も前日というか当日早朝にシフォンを焼いて持参しました。
お仲間会^^_d0237389_23203587.jpg

紅茶シフォン

お仲間会^^_d0237389_23213319.jpg

ヨーグルトシフォン

お仲間会^^_d0237389_2322298.jpg

カレーシフォン

の3点。
各1カットずつ持参しました。
カレーは混ぜ失敗による高さ不足の失敗作でしたが、とりあえず^^;

紅茶は製作過程で材料入れ忘れという重大な失敗をしてしまいましたが
これはこれでアリという暖かいお言葉をいただきました^^

ヨーグルトは今回は失敗せず、ある程度は満足のいく出来でしたが結構
穴がぽこぽこ空いてしまったのがダメでした。

どんなシフォンを作ってもふわふわ感と口の中で溶けるようなしっとり感を
出せるように混ぜの安定化を目指します!


と自分のシフォン作りの今後的なものは置いといて・・・


お仲間会、とても楽しい時間を共に出来た事が大変嬉しかったです。
あっという間の3時間半。
長居しまくりですよね~^^;

けど楽しいので仕方ないのですよ^^;
同じ趣味を持つ者が集まると時間、性別とか関係なく楽しめるのが良いですよね!


菓夢さん、おかんさん。
また開催される際は是非参加しますのでお声かけていただければと思います!


こうやって知り合いが増える事の幸せをありがとうございました^^
# by HAMMER-HOBBY | 2011-08-01 23:34 | スイーツ
マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン
昨日、一昨日と合計3台焼きました。

が、だんだんヤバイ方向に・・・^^;;;

では【マーブルチョコシフォン】から行ってみますか。
マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23294724.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23301293.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_2330384.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_2331565.jpg


続いて【バニラシフォン
マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_2336250.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23361891.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23363760.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23365728.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23371547.jpg


最後に【ヨーグルトシフォン(20cm型)
マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23385414.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23395122.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23402342.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23405781.jpg

マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23411576.jpg


とこんな感じでだんだん失敗に^^;;

混ぜが安定してない証拠だと思います。
もっとしっかりと初心に戻って混ぜをやらないとダメですね~

めげずに頑張りますさ!
マーブルチョコ&バニラ&ヨーグルト(20cm型)シフォン_d0237389_23435630.jpg

ヨーグルト以外学童に持っていきました。
さすがに底上げ、焼き縮み、くびれがあるのは人に食べさせるわけには^^;
家でしっかり食べきります^^
# by HAMMER-HOBBY | 2011-07-29 23:46 | スイーツ